O Egito Antigo é um verdadeiro enigma repleto de segredos incríveis e que guarda muita história! Mas você já se perguntou como as pessoas conseguiam conservar o gelo no Egito? Nesse artigo contamos pra você, então prepare-se para desvendar esse mistério conosco!
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Onde era armazenado o gelo no Egito
Ao contrário do que se possa imaginar, no antigo Egito, o gelo não era produzido, mas sim coletado manualmente. Na época, escravos eram enviados para retirar o gelo das montanhas congeladas da região.
Os engenhosos faraós construíram espaços subterrâneos úmidos nas proximidades do rio Nilo para armazenar o gelo. Essa técnica permitia a conservação do gelo por mais tempo, garantindo um suprimento constante.
Como os Persas produziam e conservavam gelo
Há cerca de 2.500 anos, na região que hoje é o Irã, os Persas desenvolveram um método eficiente para produzir e conservar gelo de forma natural.
Eles escavavam canais que se enchiam com água durante os períodos de frio intenso, permitindo a formação de gelo. Após a formação, eles quebraram o gelo e o transportavam para armazenamento.
Os Persas utilizavam as construções chamadas de Yakhchal para manter o gelo resfriado por meses. Essas estruturas tinham paredes espessas, cerca de 2 metros, feitas de uma substância chamada Sarooj.
O Sarooj era uma mistura de areia, cinzas de fogueira e claras de ovos, que, ao secar, tornava-se rígida e selada. Isso tornava as construções ideais para preservar o gelo, mesmo durante as estações quentes do ano.
Essas curiosidades nos mostram como a engenhosidade humana encontrava soluções surpreendentes, mesmo em épocas tão antigas. Afinal, a conservação de gelo no Egito antigo e as técnicas dos Persas são verdadeiras maravilhas da história.
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