Com o termômetro lá em cima e todo mundo buscando um alívio refrescante devido à onda de calor, o mercado de sorvetes já sente esse impacto. Assim, não é apenas o ramo de moda praia e roupas mais curtas e frescas que ganham vez.
Segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis), espera-se que as vendas de sorvetes tenham um salto de 30% em relação ao inverno. E, olha só, essa tendência deliciosa deve se estender ao longo da primavera e, claro, do verão. Saiba mais!
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A onda de calor mexerá com o valor dos gelados
Agora, entre nós, você sabia que cada brasileiro consome em média 5 litros de sorvete por ano? E que a região Sudeste é a campeã desse consumo, abocanhando 52% desse mercado?
Com as previsões de recordes de temperatura para São Paulo, a Defesa Civil já sinaliza: preparem as colheres! Mas, cá entre nós, ainda estamos um pouquinho atrás de países como Nova Zelândia e EUA, onde o consumo per capita chega a ser de 28,3 e 20,8 litros, respectivamente.
Uma indústria que não para de crescer
Não é apenas de sabor que vive esse mercado! São mais de 11 mil empresas ligadas à produção e comercialização de sorvetes no Brasil.
E o mais surpreendente: esse setor movimenta cerca de 14 bilhões de reais e gera em torno de 300 mil empregos, entre diretos e indiretos. Quem diria que o sorvete, além de delicioso, também é um motor para a economia, né?
Dia Nacional do Sorvete: celebração gelada em São Paulo
E para celebrar o Dia Nacional do Sorvete, São Paulo vai distribuir sorvetinhos gratuitamente em unidades do Programa Restaurante Bom Prato. Então, se você estiver por Cotia, Osasco, Praia Grande ou São Bernardo do Campo, dê um pulinho lá! Além disso, a Fundação Pró-Sangue também entra nessa festa, distribuindo sorvetes em suas unidades. Uma iniciativa que, além de refrescar, também aquece o coração.
E aí, vai um sorvetinho?
Nada melhor do que se refrescar e ainda aproveitar promoções e novidades. Mantenha-se atualizado sobre essas e outras curiosidades deliciosas aqui no Seu Passatempo! E não esqueça: o sorvete pode até derreter, mas as boas histórias ficam!
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